Xwarin beşek bingehîn a jiyana mirovan e. Lêbelê, di jiyana rojane de, em carinan bi zêdebûna xwarinê an jî xwestina guheztina tevna xwarinê re rû bi rû dimînin. Di rewşên weha de, awayên parastina xwarinê pir girîng dibin. Ew mîna sêrbaziyê dixebitin, ji bo kêfa pêşerojê bi demkî nûbûn û dilxweşiyê diparêzin. Du rêbazên ku bi gelemperî têne bikar anîn dehydration û zuwakirina cemidî ne. Cûdahiya van her du rêbazan çi ne? Fêkiyên hişk çawa têne amadekirin? Ev mijara vê gotarê ye.
Dehydration:
Gelek rêbaz hene ku ji bo fêkiyan dehydration bigihîjin. Hûn dikarin fêkiyan di bin tîrêja rojê de bi hewa hişk bikin, bihêlin ku şil bi xwezayî biherike. Alternatîf, hûn dikarin dehydratorek an sobeyek bikar bînin ku bi mekanîkî şilbûnê derxînin. Van rêbazan bi gelemperî serîlêdana germê vedigirin da ku heya ku gengaz dibe naveroka avê ji fêkiyan derxînin. Avantaja vê pêvajoyê ew e ku kîmyewî nayê zêdekirin.
Bi cemidîkirin:
Dema ku dor tê zuwakirina cemidî, di heman demê de dehîdrata fêkiyan jî vedihewîne. Lêbelê, pêvajo hinekî cûda ye. Di zuwakirina cemidî de, fêkî pêşî têne cemidandin û dûv re naveroka avê bi valahiya tê derxistin. Dema ku ev pêvajo qediya, dema ku fêkiyên cemidî dihelin, germ tê sepandin, û valahiya bi domdarî avê derdixe. Encam fêkiyên tirş in ku bi tama xwe dişibin yên orjînal.
Naha ku me têgihiştinek bingehîn a rêbazên cihêreng ên parastin û dehîdkirina fêkiyan heye, bila em cûdahiyên wan nîqaş bikin. Em ê pêşî li ser cûdahiyên di tevniyê de biaxivin, li pey cûdahiyên tamê, û di dawiyê de jî cûdahiyên di heyama rafê de.
Berhevkirinî:
Di warê tevnvîsê de, fêkiyên dehîdratî pirtir in, dema kufêkiyên hişk dicemidinşirîn in. Di warê bîhnfirehiyê de,xwarina hişkkirî cemidandwindabûna hindiktirîn a xurdemenî û çêjên xwe diparêze, pêkhateyên orîjînal, çêj, reng û aroma bi rêjeyek mezin diparêze. Her du rêbaz dihêle ku fêkiyan demek dirêjtir bimîne. Lêbelê, li gorî hin raporên ceribandinê, fêkiyên hişkkirî yên qeşagirtî dema ku di konteynirek girtî de werin danîn dikarin demek dirêjtir werin hilanîn. Fêkiyên dehydrated dikare bi qasî salekê were hilanîn, demafêkiyên cemidîdema ku di konteynirek girtî de were hilanîn dikare çend salan bimîne. Wekî din, hin lêkolîn destnîşan dikin ku fêkî an xwarinên hişkkirî yên cemidî li gorî xwarinên dehydrated xwedî naveroka xwerû ya bilindtir in.
Dema ku ev gotar di serî de li ser fêkiyan disekine, gelek celebên xwarinên din hene ku dikarin bi zuwakirina cemidî ve werin parastin, tevî goşt,candies, sebze, qehwe,şîr, û hîn. Blog û platformên medyaya civakî di heman demê de nîqaşan li ser "kîjan xwarin dikarin werin hişk kirin" peyda dikin, cûrbecûr xwarinên hişkkirî yên cemidî dewlemend dikin.
Di encamê de, zuwakirina cemidî ya valahiya rêbazek girîng e ji bo dirêjkirina temenê refê û baştirkirina rehetiya veguhestina xwarinê. Di pêvajoya zuwakirina cemidî de, girîng e ku meriv amûr û teknolojiyên pêvajoyî yên guncan li ser bingeha celebê xwarinê hilbijêrin û bi tundî pêvajoyên standard bişopînin. Ev pêvajo ji bo piştrastkirinê ceribandinek domdar hewce dike.
"Heke hûn bi çêkirina xwarina hişkkirî ya cemidî re eleqedar in an jî hûn dixwazin di derheqê hilber û karûbarên me de bêtir fêr bibin, ji kerema xwe re dilxweş binpaqij bûn. Em kêfxweş in ku şîretan ji we re pêşkêş dikin û bersiva pirsên we didin. Tîma me dê bi kêfxweşî ji we re xizmetê bike. Li hêviya danûstandin û hevkariyê bi we re ne!”
Dema şandinê: Avrêl-17-2024
