page_banner

Nûçe

Xwarina heywanan a bi cemidî-ziwa çawa tê çêkirin?

Bi guhertinên şêwazên jiyanê yên nûjen re, têgîna xwedîkirina heywanan her gav pêş dikeve.Serîlêdana teknolojiya zuwakirina cemidî di pîşesaziya xwarina heywanan de guhertinên şoreşgerî aniye.Xwarina heywanan a ku di cemidandinê de hişkkirî ye, wekî hilbera vê nûbûniya teknolojîk, dê goştê kezeba heywanan a xwezayî, masî û mêş, fêkî û sebze û madeyên xav ên din ên bi pêvajoya zuwakirina cemidî ya valahiya, bêyî parastin û rengan be, ji bo peydakirina heywanên heywanan. hilbijarkek xwarinê ya ewle, xurek û berfireh.Ev xwarina heywanan a pir xwerû hewcedariyên tenduristiya heywanan pêk tîne dema ku kalîteya orjînal a pêkhateyan diparêze, rola girîng azuwakirina cemidîs di hilberandina xwarina heywanan a nûjen de.

一.Xwarina heywanan a cemidî çi ye

Xwarina heywanan a ku di cemidandinê de hişkkirî bi gelemperî goştê kezeba heywanan û mirîşkan, masî û mêş, fêkî û sebzeyan wekî madeyên xav bikar tîne, bêyî ku tu parastin û rengan lê zêde bike, û pêvajoya zuwakirina cemidî ya valahiya ku bi tevahî mîkroorganîzma û bakteriyên ku dibe ku di nav de hebin bikuje, bikar tîne. madeyên xav, ku ji bo zarokan pir ewle ye.Heya nuha, ji bilî xwarinên heywanên malê yên çêkirî, xwarina heywanên heywanan ên hişkkirî xwarina heywanan a herî teze, herî kêm hatî hilberandin û tendurist e ku dikare hevsengiya xwarinê ya bêkêmasî peyda bike.

Goştê hişkkirî cemidî

二.Awantajên xwarinên heywanan ên qeşagirtî

hyperalimentation

Pêvajoya zuwakirina cemidî ya valahiya pêvajoyek zuwakirinê ye ku di bin germahiya pir kêm û dereceya valahiya bilind de tê meşandin.Di dema pêvajoyê de, malzemeyên bingehîn di hawîrdorek bê oksîjen û bi tevahî tarî de ne.Denaturasyona termal piçûk e, ku bi bandor reng, aroma, çêj û şeklê malzemeyên nû diparêze.Û parastina cûrbecûr vîtamîn, karbohîdartan, proteîn û hêmanên din ên di nav pêkhateyan û klorofîl, enzîmên biyolojîkî, asîdên amînoyî û xurdemeniyên din û madeyên tamê de zêde bikin,

Xweşbûna xurt

Ji ber ku di pêvajoya zuwakirina cemidî de, ava xwarinê di pozîsyona xwerû de diherike, ku ji rêbaza zuwakirina giştî dûr dikeve, ji ber herikîna avê ya hundurîn û koçkirina xwarinê ber bi rûyê wê ve û maddeyên xurek ber bi rûyê wê ve têne hilanîn. xwarin, di encamê de windabûna xurek û hişkbûna rûbera xwarinê.Goştê dehydrated ji ya orîjînal xweştir çêdibe, xwarbûn çêtir dike.

Rehydration High

Di pêvajoya zuwakirina cemidî de, krîstalên berfê yên zexm di nav buhara avê de diherikin, di nav malzemeyan de poran dihêlin, ji ber vê yekê xwarina heywanan a ku di valahiya cemidî de zuha bûye xwedan avahiyek porez a zuwa ye, û ji ber vê yekê xwedan helbûna tavilê ya îdeal û rehîdrasyona bilez û hema hema bêkêmasî ye.Heya ku di dema xwarinê de mîqdara rast a avê were zêdekirin, ew dikare di nav çend saniyeyan heya çend hûrdeman de hema hema taze xweş were nûve kirin.Ev bi tevahî pirsgirêka kêmbûna avê ya xwarina hişk a heywanan çareser dike û vexwarina avê ya heywanan zêde dike.

Parastina Ultra-dirêj

Xwarina heywanan a cemidî bi tevahî dehydrated û sivik e, ji ber vê yekê ew pir rehet e ku meriv bikar bîne an hilgire, û piraniya xwarinên heywanan ên qeşagirtî di pakêtek valahiya an nitrojen-dagirtî de têne pak kirin û ji ronahiyê dûr têne hilanîn.Jiyana refikê ya vê pakêtê ya morkirî li germahiya odeyê dikare ji 3 heta 5 salan, an jî dirêjtir be

三.Cûdahiya di navbera xwarina heywanên heywanan ên qeşagirtî û xwarina heywanên dehydrated de çi ye?

Xwarina cemidî bi rastî pêvajoya cemidandina bilez û binavbûna valahiya bikar tîne, dema ku xwarina dehîdratî (wek sebzeyên di pakêtên rûkalê yên tavilê de xwarina dehîdratî ne) bi gelemperî pêvajoya pêşvebirina evaporkirina avê di xwarinê de di bin şert û mercên bi awayekî çêkirî de têne kontrol kirin bikar tîne.Di nav de zuwakirina xwezayî (zuwakirina tavê, zuwakirina hewayê, zuwakirina siyê) û zuwakirina sûnî (firin, jûreya zuwakirinê, zuwakirina mekanîkî, zuwakirina din) û rêbazên din jî tê de.

Xwarina hişkkirî pir caran piraniya reng, aroma, çêj û pêkhateya xurekiya xwarinê diparêze, û di xuyangê de guheztinek mezin tune, rehydration xurt, ew jî dikare ji bo demek dirêj bê parastinvan were parastin, û ew dikare pir bihêle. hin vîtamîn û mîneral, lê li gorî fêkiyên teze, pir caran kêmbûna hin vîtamînan, wek vîtamîna C, heye.

Xwarina dehîdratî bi gelemperî reng, aroma, çêj û pêkhateya xurekan dê biguhezîne, û rehydration pir xirab e, di pêvajoya parastinê de xwarina dehydrated, pir caran hêsantir e ku vîtamîn û mîneralan hilweşîne, ji ber vê yekê nirxa wê ya xwarinê ne bi qasî cemidandinê ye. -xwarina hişkkirî.

四.Pêvajoya çêkirina xwarina heywanên heywanan ên hişkkirî yên cemidî

(1) Hilbijartina madeyên xav

Hilbijartina maddeya xav, mirîşka nû, dîk, goşt, berx, masî û hwd hilbijêrin.

(2) Pêş-dermankirin

Kirîna madeyên xav ên baş berî dermankirina zuwakirina cemidî, materyalên cihêreng xwedan pêvajoyên pêşdibistanên cihêreng in, bi gelemperî materyalê di şeklê pêdivî de qut dikin, û dûv re paqijkirin, şînkirin, sterilîzekirin, hwd., Armanc rakirina bermayiyan e ku binavkirin û zuwa bibe, ji bo pêşîgirtina rûniya zêde ya ku ji ber xirabûna oksîdasyonê û xirabûna kîmyewî ya ku ji ber hebûna çalakiya otolyase di goşt de çêdibe.Piştî pêvajoyê, materyal di tepsiyan de têne danîn û ji bo gava pêşîn amade ne.

(3), germahiya nizm pêş-cemidandin

Ava bêpere ya di madeyên goşt de hişk dibe, da ku hilbera qediyayî piştî zuwakirinê û berî zuwakirinê bibe xwediyê heman şiklê, pêşî li guherînên nevegerbar ên wekî kef, kombûn, hûrbûn û tevgera soleyan di dema zuwakirina valahiya de digire, û kêmkirina helbûna maddeyê kêm dike û Guhertinên taybetmendiyên jiyanê yên ku ji ber daketina germahiyê têne çêkirin.

Piştî ku dermankirina pêşîn qediya, dê madeyên xav di depoya cemidandina bilez de bi deh dereceyên neyînî werin cemidandin.Berî cemidandinê dê li gorî rêjeya berî cemidandinê ya materyalê, germahiya herî kêm a berî cemidandinê û dema berî cemidandinê were kirin.Materyalên gelemperî 1-2 demjimêran piştî ku germ digihîje germahiya herî kêm a pêş-cemidandinê dikare dest bi valahiya sublimasyonê bike.

(4), cemidî-hişk

Lyophilization bi gelemperî li du gav û qonaxan têne dabeş kirin: zuwakirina sublimasyon û zuwakirina desorption.Ziwakirina sublimation wekî qonaxa yekem a zuwakirinê jî tê zanîn, hilbera cemidî di konteynerek valahiya girtî de tê germ kirin, dema ku hemî krîstalên berfê têne rakirin, qonaxa yekem a zuwakirinê bidawî dibe, di vê demê de ji% 90 ji hemî avê tê girtin. rakirin.Ziwabûn ji rûxara derve dest pê dike û gav bi gav ber bi hundur ve diçe, û valahiya ku piştî binavbûna krîstala berfê maye dibe kanala revê ya buhara avê ya binavbûyî.

Ziwakirina desorpsiyonê wekî zuwakirina qonaxa duyemîn jî tê zanîn, dema ku qeşa di hilberê de were hilanîn, zuwakirina hilberê dikeve qonaxa duyemîn.Piştî qonaxa yekem a zuwakirinê, li ser dîwarê kapîlar û komên polar ên maddeya hişk, ku ne cemidî ye, beşek avê jî tê kişandin.Dema ku ew digihîjin rêjeyek diyarkirî, ew şert û mercên mezinbûn û nûbûna mîkroorganîzmayan û hin reaksiyonên peyda dikin.Ji bo ku bigihîje naveroka şilbûna mayî ya jêhatî ya hilberê, baştirkirina aramiya hilanînê ya hilberê, û dirêjkirina heyama hilanînê, pêdivî ye ku hilber bêtir were zuwa kirin.Piştî qonaxa duyemîn a zuwakirinê, naveroka rewa ya bermayî di hilberê de bi celeb û hewcedariyên hilberê ve girêdayî ye.Ew bi gelemperî di navbera 0.45% û 4% de ye.

(5) Pakêkirina hilberê qedandî

Xwarina heywanan a ku di cemidandî de hişkbûyî di pakêtên girtî de bihêlin da ku ji nûve şil nebe.

五.Ji bo hewcedariyên cûda yên heywanan maqûl e

Pisîk: Xwarina pisîkê ya hişkkirî bi gelemperî ji bo hewcedariyên xwarina pisîka we tête çêkirin û di proteîn, vîtamîn û mîneralan de pir zêde ye ku ji bo domandina kincê tendurist û pergala digestive bibe alîkar.Di heman demê de, ji bo pisîkên ku hez dikin goşt bixwin, hin xwarina pisîkê ya hişkkirî dikare cûrbecûr çêjên goşt pêşkêşî bike.

Ji bo kûçikan: Xwarina kûçikê ya hişkkirî dibe ku bi hûrguliyek bêtir li ser naveroka proteîn, vîtamîn û rûnê were çêkirin da ku zindîtî û tenduristiya kûçikê we piştgirî bike.Dibe ku ji bo kûçikan bi mezinahî, temen û astên çalakiyê yên cihêreng cûreyên xwarinê hebin, tevî hilberên ji bo hewcedariyên parêzek taybetî, wek kûçikên bi alerjiya xwarinên taybetî, ku dibe ku xwedan formûlasyonên taybetî bin.

Ajalên din: Ji xeynî pisîk û kûçikan, heywanên din ên wekî kêvroşk, hamster û hwd., dibe ku xwedî xwarinên taybetî yên hişkkirî yên cemidî jî bin.Van xwarinan bi gelemperî xurdemeniyên taybetî yên ku van heywanan hewce dikin dihewîne, mînakî, ji bo kêvroşkan dibe ku giranî li ser naveroka fîberê ya bilind hebe, û ji bo hamsteran dibe ku balek zêdetir li ser rêjeya proteîn û karbohîdartan hebe.

Hatina xwarina heywanan a ku di cemidî de hişkbûyî awayê mezinkirina heywanên heywanan bi tevahî guhezandiye, û pêvajoya wê ya cemidî-zuwakirina valahiya dihêle ku xwarina heywanan reng, aroma, çêj û naveroka xurekiya piraniya malzemeyên orjînal biparêze.Di heman demê de, li gorî xwarina heywanan a kevneşopî ya dehydrated, xwarinên heywanan ên qeşagirtî ji hêla çêj, jiyana refikê û nirxa xurekiyê ve çêtir e.Xwarina xwerû ya ji bo hewcedariyên heywanan ên cihêreng xwarinek berfireh û hevseng ji bo heywanan peyda dike.Ji ber vê yekê, xwarinên heywanan ên hişkkirî ne tenê ji bo heywanên hevpar ên mîna pisîk û kûçikan guncan e, lê di heman demê de dikare hewcedariyên cûda yên xwarinê yên heywanên din ên wekî kêvroşk û hamsteran jî bicîh bîne.Hatina vê xwarina nû ya heywanan bê guman dê bibe sedema nûbûn û pêşkeftina têgehên mezinkirina heywanan.

Ger bala we bi teknolojiya zuwakirina cemidî an çêkirina xwarinên heywanan ên hişkkirî yên cemidî re heye, an jî hûn dixwazin di derheqê hilberên me de bêtir fêr bibin, ji kerema xwe bi dilxwazî ​​​​bibinpaqij bûn.Em di hilberîna her cûre alavên zuwakirinê de, di nav de, pispor inzuwakera cemidandinê ya malê bikar tîne, Laboratory type freeze dryer,pîlot zuwakirina cemidîûzuwakirina cemidî ya hilberînê.Her çend em xwarina heywanan peyda nakin jî, tîmê meya profesyonel dikare li ser teknolojiya zuwakirina cemidî şîret û çareseriyên xwerû peyda bike.Ger pirs an hewcedariyên we hebin, ji kerema xwe bi me re telefon bikin an jî e-nameyê bişînin û em ê kêfxweş bibin ku ji we re xizmetê bikin.


Dema şandinê: Jan-12-2024