Xwarina heywanan a cemidî-hişkkirî çawa tê çêkirin?

Awantajên xwarina heywanan a cemidî-hişkkirî

zêdexwarin

Pêvajoya zuwakirina bi cemidandinê ya di vakûmê de pêvajoyeke zuwakirinê ye ku di bin germahiya pir nizm û pileya bilind a vakûmê de tê kirin. Di dema pêvajoyê de, malzeme bi bingehîn di hawîrdorek bê oksîjen û bi tevahî tarî de ne. Denaturasyona germî piçûk e, ku bi bandor reng, bîhn, tam û şeklê malzemeyên teze diparêze. Û parastina cûrbecûr vîtamîn, karbohîdrat, proteîn û xurekên din ên di nav malzemeyan de û klorofîl, enzîmên biyolojîk, asîdên amînî û xurekên din û madeyên tama herî zêde dike.

Tama xweş

Ji ber ku di pêvajoya zuwakirin-cemidandinê de, ava di xwarinê de di pozîsyona xwe ya eslî de diherike, ku rêbaza zuwakirina giştî dûr dixe, ji ber herikîna avê ya navxweyî û koçberiya xwarinê ber bi rûyê wê ve û xurdemenî ber bi rûyê xwarinê ve têne hilgirtin, di encamê de xurdemenî winda dibin û rûyê xwarinê hişk dibe. Tama goştê zuwakirî ji ya eslî xweştir e, û tama wê çêtir dibe.

Rehîdrasyona bilind

Di pêvajoya zuwakirin-cemidî de, krîstalên qeşayê yên hişk dibin buhara avê, û di nav malzemeyan de poran dihêlin, ji ber vê yekê xwarina heywanan a bi cemidî-cemidî ya valahiyê xwedî avahiyek poroz a îsponcî ya hişk e, û ji ber vê yekê çareseriyek tavilê ya îdeal û hîdratasyonek bilez û hema hema temam heye. Heta ku dema xwarinê mîqdara rast a avê were zêdekirin, ew dikare di çend saniyan an çend deqeyan de hema hema teze û xweş bibe. Ev bi tevahî pirsgirêka naveroka kêm a avê ya xwarina hişk a heywanan çareser dike û vexwarina avê ya heywanan zêde dike.

Parastina pir dirêj

Xwarina heywanan a bi cemidî hişkkirî bi tevahî zuha û sivik e, ji ber vê yekê karanîn an hilgirtina wê pir hêsan e, û piraniya xwarinên heywanan ên bi cemidî hişkkirî di pakêtên valahiyê an jî yên tijî nîtrojen de têne pak kirin û ji ronahiyê dûr têne hilanîn. Emrê rafê yê vê pakêta morkirî di germahiya odeyê de dikare heta 3 heta 5 salan, an jî dirêjtir be.

A. Cudahiya di navbera xwarina heywanan a cemidî-hişkkirî û xwarina heywanan a zuhakirî de çi ye?

Xwarinên hişkkirî bi rastî pêvajoya cemidandina bilez û sublimasyona valahiyê bikar tînin, lê xwarinên zuhakirî (wek sebzeyên di pakêtên sosên noodleyên tavilê de xwarinên zuhakirî yên tîpîk in) pir caran pêvajoya pêşvebirina buharbûna avê di xwarinê de di bin şert û mercên sûnî yên kontrolkirî de bikar tînin. Di nav de zuhakirina xwezayî (zuhakirina rojê, zuhakirina hewayê, zuhakirina siyê) û zuhakirina sûnî (firin, odeya zuhakirinê, zuhakirina mekanîkî, zuhakirina din) û rêbazên din.

Xwarina cemidî-hişkkirî pir caran piraniya reng, bîhn, tam û pêkhateya xurekî ya xwarinê diparêze, û di xuyangê de guhertinek mezin tune, hîdratasyonek xurt heye, ew dikare demek dirêj bêyî parêzkeran were parastin, û ew dikare hin vîtamîn û mîneralan pir biparêze, lê li gorî fêkiyên teze, pir caran hin vîtamîn, wekî vîtamîna C, kêmasiya wê heye.

Reng, bîhn, tam û pêkhateya xurekî ya xwarinê pir caran diguhere, û rehidratasyon pir xirab e, ji ber vê yekê nirxa xurekî ya xwarina zuwakirî bi qasî ya xwarina cemidî-hişkkirî ne baş e.

ڕۆژ. Pêvajoya çêkirina xwarina heywanan a hişkkirî ya cemidî

(1) Hilbijartina madeyên xav

Hilbijartina madeyên xav, mirîşk, qaz, goşt, berx, masî û hwd. yên teze hilbijêrin.

(2) Pêş-dermankirin

Kirîna madeyên xav ên baş berî dermankirina cemidandin-hişkkirinê, materyalên cûda pêvajoyên pêş-dermankirinê yên cûda hene, bi gelemperî materyal bi şiklê pêwîst tê birîn, û dûv re paqijkirin, spîkirin, sterîlîzasyon, û hwd., armanc ew e ku bermahiyan werin rakirin da ku werin sublîmasyonkirin û zuwakirin, ji bo pêşîgirtina li rûnê zêde yê ji ber xirabûna oksîdasyonê û xirabûna kîmyewî ya ji ber hebûna çalakiya otolazê di goşt de çêdibe. Piştî pêvajoyê, materyal di tepsiyan de têne danîn û ji bo gava din amade ne.

(3), pêş-cemkirina germahiya nizm

Ava azad a di nav pêkhateyên goşt de hişk dibe, da ku berhema qedandî piştî zuwakirinê û berî zuwakirinê heman şiklê xwe hebe, û pêşî li guhertinên bêveger ên wekî kefkirin, kombûn, çirandin û tevgera çareserkirî di dema zuwakirina valahiyê de digire, û kêmbûna çareserbûna madeyê û guhertinên di taybetmendiyên jiyanê de yên ji ber daketina germahiyê kêm dike.

Piştî ku pêş-dermankirin qediya, madeyên xav dê di depoya cemidandina bilez de bi dehên pileya neyînî werin cemidandin. Pêş-cemidandin dê li gorî rêjeya pêş-cemidandina materyalê, germahiya herî kêm a pêş-cemidandinê û dema pêş-cemidandinê were kirin. Materyalê gelemperî dikare 1-2 demjimêran piştî ku germahî gihîşt germahiya herî kêm a pêş-cemidandinê dest bi sublimasyona vakûmê bike.

(4), bi cemidandinê hişkkirî

Lîyofîlîzasyon bi gelemperî li du gav û qonaxan tê dabeşkirin: zuwakirina sublîmasyonê û zuwakirina desorpsiyonê. Zuwakirina sublîmasyonê wekî qonaxa yekem a zuwakirinê jî tê zanîn, berhema cemidî di konteynirek valahiyê ya girtî de tê germ kirin, dema ku hemî krîstalên qeşayê têne rakirin, qonaxa yekem a zuwakirinê temam dibe, di vê demê de nêzîkî 90% ji hemî avê tê rakirin. Zuwakirin ji rûyê derve dest pê dike û hêdî hêdî ber bi hundur ve diçe, û valahiya ku piştî sublîmasyona krîstala qeşayê dimîne dibe kanala revê ya buhara avê ya sublîmkirî.

Hişkkirina desorpsiyonê wekî qonaxa duyemîn a hişkkirinê jî tê zanîn, dema ku qeşa di hilberê de tê şûştin, hişkkirina hilberê dikeve qonaxa duyemîn. Piştî qonaxa yekem a hişkkirinê, beşek ji avê jî li ser dîwarê kapîlar û komên polar ên madeya hişk tê kişandin, ku ne cemidî ye. Dema ku ew digihîjin mîqdarek diyarkirî, ew şert û mercan ji bo mezinbûn û hilberîna mîkroorganîzmayan û hin reaksiyonan peyda dikin. Ji bo ku rêjeya şilbûna mayî ya hilberê were bidestxistin, aramiya hilanînê baştir bibe û dema hilanînê dirêj bibe, divê hilber bêtir were hişk kirin. Piştî qonaxa duyemîn a hişkkirinê, rêjeya şilbûna mayî di hilberê de bi celebê hilberê û hewcedariyan ve girêdayî ye. Bi gelemperî di navbera 0,45% û 4% de ye.

(5) Pakêta berhema qedandî

Xwarina heywanan a cemidî-hişkkirî di pakêtên girtî de bihêlin da ku ji nû ve şil nebe.

Ji bo hewcedariyên cûda yên heywanan guncan e.

Pisîk: Xwarina pisîkan a cemidî-hişk bi gelemperî li gorî pêdiviyên xurekî yên pisîka we tê çêkirin û ji bo parastina çermê por û pergala helandinê ya saxlem, proteîn, vîtamîn û mîneralan dewlemend e. Her wiha, ji bo pisîkên ku hez dikin goşt bixwin, hin xwarinên pisîkan ên cemidî-hişk dikarin cûrbecûr çêjên goşt pêşkêş bikin.

Ji bo kûçikan: Xwarina kûçikan a cemidî-hişkkirî dikare bi balkişandina mezintir li ser naveroka proteîn, vîtamîn û rûn were çêkirin da ku piştgirîya zindîtî û tenduristiya kûçikê we bike. Dibe ku ji bo kûçikên bi mezinahî, temen û astên çalakiyê yên cûda cûreyên xwarinên cûda hebin, di nav de hilberên ji bo hewcedariyên parêzê yên taybetî, wekî kûçikên bi alerjiyên xwarinê yên taybetî, ku dibe ku formulasyonên wan ên taybetî hebin.

Heywanên Din: Ji bilî pisîk û kûçikan, heywanên din ên wekî kêvroşk, hamster û hwd., dibe ku xwarinên taybetî yên cemidî-hişkkirî jî hebin. Ev xwarin pir caran xurekên taybetî dihewînin ku ev heywan hewce ne, mînakî, ji bo kêvroşkan dibe ku giranî li ser naveroka fîberê ya bilind be, û ji bo hamsteran dibe ku giraniyek mezintir li ser rêjeya proteîn û karbohîdratan be.

Derketina holê ya xwarina heywanan a cemidî-hişkkirî awayê xwedîkirina heywanan bi tevahî guhertiye, û pêvajoya wê ya zuwakirina cemidî-hişkkirina valahiyê dihêle ku xwarina heywanan reng, bîhn, tam û naveroka xurekî ya piraniya malzemeyên orîjînal biparêze. Di heman demê de, li gorî xwarina heywanan a zuwakirî ya kevneşopî, xwarina heywanan a cemidî-hişkkirî di tam, temenê rafê û nirxa xurekî de çêtir e. Xwarina xwerû ji bo hewcedariyên cûda yên heywanan xwarinek berfirehtir û hevsengtir ji bo heywanan peyda dike. Ji ber vê yekê, xwarina heywanan a cemidî-hişkkirî ne tenê ji bo heywanên hevpar ên wekî pisîk û kûçikan guncan e, lê di heman demê de dikare hewcedariyên xurekî yên cûda yên heywanên din ên wekî kêvroşk û hamsteran jî bicîh bîne. Derketina holê ya vê xwarina heywanan a nû bê guman dê bibe sedema nûjenî û pêşkeftina têgehên xwedîkirina heywanan.

Heke hûn bi teknolojiya zuwakirina cemidî an jî bi çêkirina xwarina heywanan a zuwakirî re eleqedar in, an jî dixwazin di derbarê hilberên me de bêtir fêr bibin, ji kerema xwe vepaqij bûnEm di hilberîna her cûre alavên zuwakirina cemidî de pispor in, di nav deHişkera cemidandinê ya karanîna malê, Hişkera cemidî ya celebê laboratîfê,zuwakera cemidî ya pîlotûzuwakera cemidî ya hilberînêHer çend em xwarina heywanan peyda nakin jî, tîma me ya pispor dikare şîret û çareseriyên taybetî li ser teknolojiya zuwakirina cemidî pêşkêşî we bike. Heke pirs an hewcedariyên we hebin, ji kerema xwe telefon bikin an jî e-nameyek ji me re bişînin û em ê kêfxweş bibin ku xizmeta we bikin.